🔗 https://t.me/ohlebe_ru · 4,000 подписчиков
🔔 Новости 🔥 Горячие темы 🗣 Комментарии Общение хлебопёков и кондитеров https://t.me/hlebopeki_i_konditery Редакция: editor@ohlebe.ru Сотрудничество: @ElenaHar ohlebe.ru
Свежие посты (6):
1.
Тортильи и лепешки становятся новым драйвером роста в хлебной категории Лепешки и тортильи все активнее выходят за рамки продукта «для ужина» и превращаются в универсальную основу для разных приемов пищи. Такой тренд отмечают аналитики компании Mintel. По данным исследования, потребители хотят видеть больше вариантов использования тортильи и…
2.
Компания «Маревен фуд сэнтрал» опровергла снижение содержания белка в продукции «Роллтон» Производитель «Роллтона» и Bigbon — компания «Маревен фуд сэнтрал» — опроверг информацию о том, что содержание белка в продукции бренда якобы снизилось ниже допустимых норм. Ранее СМИ сообщали, что производители макаронных изделий Baisad и «Роллтон» якобы…
3.
Пищевой бизнес инвестирует в ИТ: 78% компаний ждут роста производительности По данным исследования ГК «КОРУС Консалтинг», компании делают ставку на ИТ-инструменты, чтобы повысить производительность труда, снизить операционные затраты и ускорить производственный цикл. В исследовании приняли участие компании из разных сегментов отрасли, в том числе…
4.
Москва стала лидером по покупкам десертов Столица возглавила рейтинг российских городов по потреблению десертов. По данным аналитической службы X5, в столице зафиксировали 23,5 млн покупок сладостей. На втором месте оказался Петербург с 9 млн покупок, на третьем — Екатеринбург с 2,1 млн. В пятерку также вошли Самара и Нижний Новгород: 1,4 млн и…
5.
Первое веганское овсяное печенье сертифицировали в России В России впервые выдали сертификат на веганское овсяное печенье, овсяные батончики и протеиново-злаковые чипсы. Сертификацию в органе «Роскачество — Веган» прошла компания «Роял Кейк» из Смоленской области. Сертификат подтверждает соответствие продукции ГОСТ Р 71528-2024. Этот стандарт…
6.
«М.Видео» начал продавать кондитерку и снеки Маркетплейс «М.Видео» расширяет продуктовую категорию. В онлайн-каталоге компании появились семечки, фруктовые снеки и кондитерские изделия: на сайте можно приобрести как стандартные позиции, представленные в офлайн-магазинах, так и зарубежные товары В компании объясняют расширение ассортимента…
Этот файл — снимок канала за неделю. Источник: Telegram preview (t.me/s/ohlebe_ru), найден через tgpages Atlas. Atlas UUID: fc3195a6-6c04-42ec-a93f-a60abbb2ee53.